MÁS ALLÁ DE LOS REPARTIDORES: LA GESTIÓN ALGORÍTMICA EJERCIDA POR LAS PLATAFORMAS DE REPARTO DE COMIDA SOBRE LOS PROVEEDORES

Autores/as

  • Julieta Haidar Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo

Palabras clave:

Negocios, plataformas digitales, proveedores

Resumen

A la fecha son casi inexistentes los estudios que analizan el uso de la gestión algorítmica por parte de las plataformas digitales de reparto de comida sobre los proveedores, es decir, las empresas que preparan y venden la comida que llegará por medio de los/as repartidores/as a los consumidores.

Biografía del autor/a

Julieta Haidar, Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo

una capa

Citas

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Publicado

2025-11-06

Número

Sección

Artículos originales